2008年08月31日
MY BIRTHDAY☆★
昨日は私の誕生日でした~
パーティをしてもらえるということだったんですが、
お勧めのイタリアンのお店の予約が取れず、お食事は今度ねということになりまして・・・
日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、シェフ・サトユミがイタリアンを作るという、
セルフプロデュースパーティとなりました~
何じゃ、そりゃ・・・
ま、私らしいっちゃ、私らしい
いや、たまにはこうゆうのも良いよね
マグロのタルタル・サラダ仕立て
ビシソワーズ
サーモンと貝柱のカルパッチョ&きのことほうれん草のキッシュ
太刀魚のポワレ~バジリコクリームソース
今が旬の秋刀魚とオクラのタリアテッレ
この他にもいろいろと
シャンパン&ワインをたっぷりと飲んじゃいました~
気持ちも新たに・今年もお仕事に燃える年になりそうです
皆様、これからも変わらぬ御愛顧をよろしくお願いしま~す
パーティをしてもらえるということだったんですが、
お勧めのイタリアンのお店の予約が取れず、お食事は今度ねということになりまして・・・
日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、シェフ・サトユミがイタリアンを作るという、
セルフプロデュースパーティとなりました~
何じゃ、そりゃ・・・
ま、私らしいっちゃ、私らしい
いや、たまにはこうゆうのも良いよね
マグロのタルタル・サラダ仕立て
ビシソワーズ
サーモンと貝柱のカルパッチョ&きのことほうれん草のキッシュ
太刀魚のポワレ~バジリコクリームソース
今が旬の秋刀魚とオクラのタリアテッレ
この他にもいろいろと
シャンパン&ワインをたっぷりと飲んじゃいました~
気持ちも新たに・今年もお仕事に燃える年になりそうです
皆様、これからも変わらぬ御愛顧をよろしくお願いしま~す
Posted by サトユミ☆ at
10:12
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