サトユミ☆のおしゃべリズム♪

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イタリア3日目と4日目は、Yさんが住んでいる村「バルバラーノ・ロマーノ」で過ごしました

宿泊したのは、アグリツーリズムという、農村のペンション

自然に囲まれてて、目の前はオリーブ畑、満点の星空が輝く、最高のロケーションでした

朝早くから、手作りのパンに、絞りたてのリンゴジュースを味わい、腹ごしらえ




この日は、いろんな素敵な場所に連れていってもらいました～




湖もキレイ




一日観光した後、夜はみんなでペンションで食事


「ちょっとしたものなら…」と準備してもらったんだけど、さすがはイタリア

どれも大満足のおいしさ野菜のマリネとか、野菜そのものの味が濃くて、本当においしかった～

自家製のチーズもおいしいし




そして、イタリアで出会った感動の味、第2弾は、このパスタ




カルボナーラのレモンパスタ

れ、レモンってビックリしたんだけど、イタリアの夏は本当に暑くって

現地の人は、さっぱりと食べられるように、料理にレモンをよく使うんですって～

パスタももちろん、自家製で、パスタ事態にもレモンが混ぜこまれていて、濃厚なんだけどサッパリ衝撃の味でした～

これも、レシピを教えてもらったので、自宅でも作ってみたけど、あの感動の味にはまだまだ、程遠いな～