サトユミ☆のおしゃべリズム♪

福岡市南区野間にあるお蕎麦屋さん「彦」に行ってきました

蕎麦好きならご存知な方も多いはず、以前は三瀬そば街道にあったお店だそうです〜

私も三瀬で「彦」というこのお店の看板、見たことあります〜

1日20食限定の「もり蕎麦セット」を注文

まずは、前菜がチョコチョコ盛られて出てきます



美しく並べられて、手が込んだお料理だな〜と感じます

そして、こちらは、蕎麦粥



こちらも、出汁が優しい、非常〜にお上品なお味



そして、お蕎麦は十割そば



この時期は新蕎麦が使われてるそうで、見た目が若干緑がかっているとのこと〜

これまたお上品な女将さんが、まずはそのまま塩をかけて食べて下さいねと言われたので、

お塩で頂き、その後、ワサビをつけて、つけ汁で…と、おいしく頂きました

お店の雰囲気も素敵で、ゆっくりとした時間の流れを感じることができました〜