福岡グルメリポート♪

サトユミ☆

2008年04月05日 10:42

 今回は「cocosera ココセラ」をご紹介します

 お店はこじんまりとしたかわいらしいお店で、キャパは20人ちょっと位かな~

            まずは、前菜
            

        カルパッチョとカプレーゼ

         そして、こちらがとっても気になった、カリカリ豚足コラーゲン                          
              

 豚足を薄く伸ばして、カリッカリに焼いていて、口の中でぷるんととろけます

 「コラーゲン」というものにすがるような思いで食べました

                  マルゲリータ            
             

 シンプルだけど、生地がカリッとしていておいしい


          そしてっ・・・何と言ってもお勧めなのがコチラ
               
              ウニのパスタ               
             

 このお店のパスタは自家製の生パスタで、もっちもっちでとにかくおいしい

 ウニ大好きなサトユミ☆のお薦めパスタです


 他にも、気になる「オマール海老のパスタ」「渡り蟹のパスタ」などがありました~

 ここに行ったら、絶対にパスタは食べてみてくださいね~


  「cocosera ココセラ」

 福岡市中央区警固1-6-56 サウスガーデン1階

 092-732-9499