福岡グルメリポート♪
今回は
「cocosera ココセラ」をご紹介します
お店はこじんまりとしたかわいらしいお店で、キャパは20人ちょっと位かな~
まずは、
前菜
カルパッチョとカプレーゼ
そして、こちらがとっても気になった、
カリカリ豚足コラーゲン
豚足を薄く伸ばして、カリッカリに焼いていて、口の中でぷるんととろけます
「コラーゲン」というものにすがるような思いで食べました
マルゲリータ
シンプルだけど、生地がカリッとしていておいしい
そしてっ・・・何と言ってもお勧めなのがコチラ
ウニのパスタ
このお店のパスタは
自家製の生パスタで、もっちもっちでとにかくおいしい
ウニ大好きなサトユミ☆のお薦めパスタです
他にも、気になる
「オマール海老のパスタ」や
「渡り蟹のパスタ」などがありました~
ここに行ったら、絶対にパスタは食べてみてくださいね~
「cocosera ココセラ」
福岡市中央区警固1-6-56 サウスガーデン1階
092-732-9499