福岡グルメリポート♪

　渡辺通り店をはじめ、福岡市内に５つの店舗を持つ「串揚げ　串匠」


　店内は落ち着いた造りで、対面式のカウンターのみで、揚げたての串を１本ずつサービスしてくれます


　メニューはその月ごとの、厳選された季節の食材を使った、串揚げのコースのみ


一つ一つが繊細で、こんな食材が串揚げにっ・・・

と、うれしい驚きがあります


　お店側が構成した串揚げを順番に食べていき、お腹いっぱいになったら、そこでストップをかけるというシステム


　もちろん、あの串をもう１本追加で・・・なんてオーダーもできますよ


　メニュー表にお値段が書いてないのですが、そんなに高くないですよ


多分、１本２００円～くらいになるのかな


　串揚げはもちろん・文句なしにおいしいんですが、今回私がお薦めするのは、

手土産にピッタリのものです


　友達の家でのホームパーティによく招かれるサトユミ☆、

やっぱり何か手土産があったほうが喜ばれますよね


　毎回、どれにしようかといろいろと考えるのですが、

最近の一押しがコレなんです


　　　　　　　　串揚げ　串匠の自家製赤味噌

　　　　　　　　　　


　味噌～～っ

　と思うでしょうが、これが普通の味噌と違って、とろ～りとしたソースのようなお味噌で、

大根やにんじん・セロリ・きゅうりなどの野菜スティックにつけて食べると、すっごくおいしいんです


これでドレッシングも作れるし、お魚やお肉料理、お豆腐にも使えますよ

　この野菜スティックさえあれば、お酒がすすむ・すすむ・・・



　　串揚げ　串匠　（渡辺通り店）

　福岡市中央区渡辺通り１－１０－１

　０９２－７１４－２６６０

　※お得なランチもやってますよ～

　いつもいっぱいなので、予約がお薦め