2016年02月07日
タイ料理パーティ♪
昨日の朝、突然「タイ料理が食べたいっ」と舞い降りまして、
この日の夜は,我が家にて、タイ料理パーティを決行
まずは、ヤム・ウンセン(春雨のサラダ)
カレイのライム蒸し~タイソース~
ソースは、タイ料理ならではの、甘い・辛い・すっぱいという感じで、唐辛子たっぷりに仕上げてます
もちろん、パクチーも添えてね
ゆうても、そんなパクチー好きじゃないけど、添えると一気に本格的になるでしょ
海老とイカのココナッツミルク煮~グリーンカレーテイスト~
グリーンカレーはピリッと辛いけど、やっぱりご飯と一緒に食べると最高
〆は…パッタイ(タイ風焼きそば)
このタイの麺がおいしくって
寒い冬には、スパイシーなタイ料理良いですねっ
タイ料理パーティにはまっちゃいました
この日の夜は,我が家にて、タイ料理パーティを決行
まずは、ヤム・ウンセン(春雨のサラダ)
カレイのライム蒸し~タイソース~
ソースは、タイ料理ならではの、甘い・辛い・すっぱいという感じで、唐辛子たっぷりに仕上げてます
もちろん、パクチーも添えてね
ゆうても、そんなパクチー好きじゃないけど、添えると一気に本格的になるでしょ
海老とイカのココナッツミルク煮~グリーンカレーテイスト~
グリーンカレーはピリッと辛いけど、やっぱりご飯と一緒に食べると最高
〆は…パッタイ(タイ風焼きそば)
このタイの麺がおいしくって
寒い冬には、スパイシーなタイ料理良いですねっ
タイ料理パーティにはまっちゃいました
Posted by サトユミ☆ at
17:50
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